冬至的由来与吃饺子的讲究

今天是12月22日大家都知道今天是冬至,但是你知道冬至是怎么来的吗？这里就给大家讲讲冬至的来历，让大家了解一下这个节日，了解我们中国的节日。冬至又称为冬节、贺东是华夏二十四节气之一、八大天象类节气之一，与夏至相对就是冬至太阳达到黄经270度时开始时于每年公历12月22日左右。据传，冬至在历史上的周代是新年元旦，曾经是个很热闹的日子。冬至这天太阳直射地面的位置达到一年的最南端这一天北半球得到的阳光最少北半球的白昼达到最短，而且越往北白昼越短。而且在我们中国有冬至吃饺子的风俗，俗话说冬至到，吃水饺。当然也有例外有的地方就喝羊汤的习俗寓意驱除寒冷之意。然而南方就是吃冬至米团、冬至长线面的习惯，所以每个地方的风俗也是不一样的。

我们在古代的时候对冬至很重视冬至被当做一个较大的节日而且曾经有冬至大如年的说法，就在唐、宋时期冬至是祭天祭祀祭祖的日子皇帝在这天就要到郊外举行祭天大典，百姓这一天就要向父母百姓尊长祭拜。以前在过去的老北京有冬至混沌夏至面的说法。关于这个还有一个传说，就是这个传说演变才有冬至吃饺子的这一说的。但是南方跟我们北方吃的是不一样的。所以我们今天晚上就要吃水饺，俗话说的好冬至到饺子俏，所以大家千万别忘记吃水饺了。